Posts tagged ‘lotus’

Lotus Speculoospasta

lotusspeculoosÉén van mijn favoriete smeersels voor op brood is speculoospasta. De smaak van speculoos ontstaat bij het karameliseren van suiker; een proces dat al bestaat sinds 1932. Hoewel de naam speculoos lijkt op speculaas, zijn deze producten zeer verschillend. Bij speculaas worden er namelijk verschillende kruiden gebruikt om tot de smaak te komen.

Bij natuurwinkels of supermarkten waren er al lang speculooskoekjes te vinden, maar nu kan deze heerlijke smaak ook teruggevonden worden in een smeerseltje voor op brood. De gewone speculoospasta van Lotus is al weer een tijd op de markt en wordt goed ontvangen. Er is nu ook een variant die een wat korreligere structuur heeft. Dit is de Lotus Speculoospasta Crunchy.

Beiden zijn zeer lekker. De crunchy variant is echter wat moeilijker smeerbaar. Maar dat doet niets af aan het feit dat het overheerlijk smaakt op brood. De speculoospasta is verkrijgbaar bij diverse supermarkten.

Tip: bak een plantaardige vanille taartbodem en smeer daar een laag speculoospasta over uit. Erg lekker!

~ Alex

Advertenties

oktober 24, 2009 at 10:00 pm 4 reacties


Op internet


Vul je e-mailadres in om notificaties te ontvangen wanneer er nieuwe berichten op deze site zijn.

Doe mee met 4 andere volgers

Plantaardig Eten

Tweets..